Griep, oftewel influenza, is een ziekte welke door het zogenaamde influenzavirus veroorzaakt wordt. Het virus zal dan de luchtwegen gaan infecteren. Een heleboel mensen beweren griep te hebben wanneer zij ’s winters of in het najaar door een verkoudheid, waarbij ook koorts aanwezig is, worden getroffen. Hierbij gaat het doorgaans echter om een onschuldig verkoudheidsvirus. Echte griep leidt namelijk bij de meeste patiënten tot vrij ernstige verschijnselen en zelfs tot een sterfte die men niet mag verwaarlozen, met name bij oudere mensen.
Griepslachtoffers vallen met name in bepaalde risicogroepen zoals: ouderen en mensen met een chronische ziekte zoals onder andere diabetes mellitus of long- en hartaandoeningen. Een geval van griep kan ion zeer korte tijd komen opzetten. Karakteristieke symptomen van griep zijn naast koorts ook vaak hoofdpijn, keelpijn, hoesten, spierpijn, een neusverstopping, algeheel gevoel van zwakte en gebrek aan eetlust.
Een griepvaccinatie is vandaag de dag wel mogelijk, maar door het gemak waarmee het griepvirus zich muteert en aanpast moeten men ieder jaar weer een nieuwe vaccins ontwikkelen, en zullen mensen ieder jaar een nieuwe griepprik dienen te halen bij hun huisarts. De samenstelling van het nieuwe griepvaccin wordt gecoördineerd door de Wereldgezondheidsorganisatie en zijn werkzaam tegen de virussen waarvan wordt vermoedt dat deze in het jaar dat volgt toe kunnen slaan. Vaccinatie is aan te raden voor mensen die behoren tot de risicogroepen. Met andere woorden: mensen die een sterk verhoogd risico lopen bij het doormaken van een echte griep. Doorgaans houdt men geen restschade over aan de griep.