In verschillende huizen kan men verschillende keukens vinden, de inrichting van de keuken is in de meeste gevallen afhankelijk dan wel aangepast aan de vorm en ruimte die men heeft. Vroeger leefde men grotendeels in de keuken, tegenwoordig zijn de meeste keukens meer ingericht op de functionaliteit van het bereiden en bewaren van etenswaren. Heeft men slechts een kook- keukenhoek dan wordt deze vaak afgescheiden van de kamer door een eetbar.
Binnen een keuken kan men kiezen voor verschillende kookmogelijkheden. De gas- en elektrische fornuizen worden veelal ondersteund door bakovens en magnetrons die het koken veraangenamen. In de wat grotere keuken vind men nog wel een tafel en stoelen terug maar in de meeste gevallen wordt de keuken ingericht met keukenmeubelen, koelkast, aanrechtblok en dergelijke. Lange tijd is het kookeiland favoriet geweest, op dit moment is een inbouwkeuken vanwege de ruimtelijke indeling weer meer in trek. Een goede afzuigkap is belangrijk vooral als de keuken aan de woonruimte vastligt. Zorg ook voor een goede verlichting tijdens het koken. Zorg bij een open keuken altijd voor een opgeruimde aanblik.
Ruimte is belangrijk in een keuken, je moet voldoende plaats hebben om eten voor te bereiden, te bereiden en op te dienen. Gescheiden bewaren is vanwege bacteriën belangrijk, met name vers vlees en groeten moet men gescheiden houden zowel bij het bewaren als klaarmaken. Verschillende etenswaren bewaar je op verschillende manieren hiervoor heb je opslagruimte nodig. Daarnaast heb je ook ruimte nodig voor het bewaren van pannen, servies, bestek en dergelijke. In de meeste huizen vind men een keukenblok, deze kun je verder uitbreiden als je meer ruimte nodig hebt. Let wel op het werkgemak tijdens het koken, zorg dat je niet met een hete pan aardappelen hoeft over te steken naar de andere kant. Let bij het inrichten van een keuken vooral op de werklijn en de ruimte die je daarbij nodig hebt.
Men kan complete (inbouw)- keukens kopen in verschillende modellen, kleuren en materialen. De keuzen uit inbouwapparatuur is net zo groot als bij de losse apparaten. Om voldoende ruimte te creëren kan men een keuken het beste langs de kanten in een logische opstelling indelen. Zo heeft men de “natte hoek” met afwasmachine, aanrechtkastjes en gootsteen, kookhoek waarbij men de kookmaterialen en kookhoek met eventuele inbouwapparatuur aansluitend installeert zodat de werklijn doorloopt. Met een eventuele servieskast, de koelkast en tafel met stoelen kun je de keuken verder aankleden.