Omdat ijzer een onderdeel is van de zuurstof vorming in het bloed kan een tekort gevolgen hebben voor het hele lichaam en de algehele gesteldheid. Het bloed krijgt niet voldoende zuurstof aangevoerd en kan dus ook niet naar behoren verspreiden. Vooral op de longen heeft ijzertekort invloed, daar wordt de lucht gefilterd om vervolgens het zuurstof door het lichaam te verspreiden.
Het logische gevolg van zuurstof tekort is vermoeidheid. Doordat het ijzertekort de zuurstof toevoer verstoort ben je vooral moe. Je hebt nergens zin in en kan jezelf ook tot niets aanzetten, je voelt je futloos. Vooral bij baby’s en kleine kinderen valt dit futloos gedrag op omdat een kind dat niet of slecht reageert en alleen maar ligt meteen opvalt.
Bij inspanning wordt het lichaam aangespoord om zuurstof te gebruiken wat het niet voldoende heeft met als gevolg duizelig worden en hoofdpijn. Een van de meest herkenbare symptomen van ijzertekort is bloedarmoede, door het ijzertekort ontbreekt een groot deel van het rode bloedkleurstof, mensen met bloedarmoede zien vaak ontzettend bleek meestal is bloedarmoede goed te herkennen als je naar de kleur onderin de ogen kijkt, in plaats van roze is het bijna kleurloos. Bloedarmoede veroorzaakt een verminderde weerstand waardoor je eerder infecties krijgt, vaak ontsteekt de tong en heeft een framboosachtige kleur. Een ander symptoom voor ijzer tekort zijn de nagels die opeens erg broos worden. Ga als je lang moe blijft om geen aantoonbare reden naar een arts, vaak is een staalkuur genoeg om je beter te voelen.