De officiële religie in Dubai is de Islam. De grote diversiteit aan mensen die in het land wonen, brengen echter eveneens een groot aantal andere geloven mee. De meest voorname Islamitische feestdagen zijn in Dubai het einde van de Ramadan, Nieuwjaar en de verjaardag van de profeet Mohammed.
De Ramadan, eveneens bekend als de vastenperiode, duurt vier weken en begint de negende maand van het islamitische jaar. De loop van dit jaar wordt bepaald door de stand van de maan. Moslims mogen tijdens de Ramadan tussen zonsop- en zonsondergang niets eten en drinken om op die manier het lichaam en de geest te kunnen reinigen.
De officiële taal in Dubai is het Arabisch, maar Engels wordt er ook overal vrij goed begrepen. De vele Pakistani die in Dubai verblijven spreken Urdu maar ook met de Perzische taal, Farsi, kan men nagenoeg op iedere plek in Dubai prima uit de voeten.
In vergelijking met de Westerse landen zijn mensen die in de Verenigde Arabische Emiraten wonen minder individualistisch, hoewel er wel een toenemende trend naar de westerse manier van leven te zien is. De oorzaak hiervan is te vinden bij de Islam en het feit dat deze religie diep in de cultuur in is geworteld.
Veel mensen hebben de neiging om de rolverdeling in masculiene gemeenschappen, zoals Dubai, te betitelen als vrouwonvriendelijk of zelfs als onderdrukkend. In feite worden vrouwen er echter niet als minderwaardig beschouwd, maar als aanvulling; mannen en vrouwen zijn verschillend van elkaar en vullen elkaar goed aan.