De meest bekende schimmelinfectie in de mond is spruw, dit komt het meeste voor bij baby’s omdat hun weerstand nog niet optimaal is. De baby’s lopen de schimmelinfectie in de mond meestal al op in het geboortekanaal omdat daar de gist candida zich bevind, wat de schimmelinfectie in de mond veroorzaakt. De meeste mensen denken dan ook dat schimmelinfectie in de mond alleen bij baby’s voorkomt . De schimmelinfectie ziet eruit als een wit beslag in de mond, met daaronder een helder rood slijmvlies met kleine zweertjes erop, dit noemen we spruw. Ook in de keel en de slokdarm kunnen de gisten hinderlijke pijn en zweertjes veroorzaken.

Bij iedereen zijn de gisten aanwezig in de darmen, en bij sommige mensen ook in de mond, zonder dat ze het in de gaten hebben. Schimmels en gisten geven in de meeste gevallen geen problemen. Deze ontstaan pas als je te weinig weerstand hebt. Dat kan bij een ernstige griep, een chemotherapie en na een transplantatie. Vaak is een schimmelinfectie in de mond het eerste teken van aids; de ziekte waarbij de weerstand het grootste probleem is. Dus zo’n schimmelinfectie in de mond is vaak een extra probleem voor mensen die het al moeilijk hebben met hun gezondheid. De behandeling van schimmelinfectie in de mond bestaat voor baby’s uit een gel die lang in de mond blijft zitten zodat die zijn werk kan doen, bij volwassenen is het vaak een drankje wat dan van binnen uit zijn werk doet.