Rijstebloem is vaak het eerste hapje van wat vaster eten voor je baby. Rijstebloem is lichtverteerbaar, glutenvrij, er zit geen suiker of zout in en er zit vitamine B1 in. De rijstebloem is bedoeld om je baby te laten wennen aan vaster voedsel, ook de darmpjes moeten hieraan wennen. Ook word rijstebloem door veel ouders als bijvoeding gebruikt. De meeste ouders beginnen eerst met een paar schepjes in de fles erbij te doen om langzaam te beginnen. Je baby heeft tenslotte de eerste vier maanden borstvoeding of flesvoeding gehad, wat allebei vloeibaar is. Denk er wel aan om een papspeen of driestanden speen te gebruiken. Maak wel gebruik maak van poedermelk want rijstebloem bind niet met moedermelk, er bind vrijwel niets met moedermelk.
Het is beter om te wachten tot de zes maanden dit in verband met de ontwikkeling van de darmpjes van je baby en de kans op ontwikkeling van allergieën. Als je baby een tijdje de rijstebloem in de fles heeft gehad en je denkt dat je baby er klaar voor is kun je de rijstebloem van een bordje geven. Probeer dit eerst uit met hele kleine hapjes (nog minder als de grootte van een erwt). Als je baby daar al van moet kokhalzen is het er nog niet aan toe. Rijstebloem is dus eigenlijk de laatste stap voordat ze aan vast voedsel beginnen. Rijstebloem word ook wel eens geadviseerd door het consultatiebureau als je baby te licht is van gewicht, zo komen er wat kilootjes bij.