Nice biedt citytrippers en andere gasten, zoals het een toeristenstad betaamt, een groot scala aan uitgaansmogelijkheden. Clubs, bars, discotheken, theaters en opera, men vindt het allemaal in deze Franse stad. Rondom de Cours Saleya liggen een heleboel clubs en bars die tot in de vroege ochtend hun deuren open houden. Bar des Oiseaux, op de Rue Saint-Vincent, is een heel gezellige bar in de Franse stad. Hier komt iedere avond een bandje spelen. Dikwijls wordt het podium eveneens ingenomen door entertainers en komieken. La Fayette, op de Rue Gioffrédo, is tevens aan te raden om te gaan bezoeken. Het origineel interieur is een lust voor het oog.
Veel mensen die houden van feestvieren gaan in de avond naar Monaco of Cannes. Het uitgaansleven is daar nog veel uitbundiger. Maar ook Nice zelf kent een bruisend uitgaansleven, met diverse populaire uitgaansgelegenheden. In de Blue Boy Enterprise, een club die al voor een flink aantal jaren een goede reputatie heeft, komt een heel uiteenlopend publiek. In deze club is iedereen van harte welkom. In de Disco Butterfly mogen dames tot half één zonder entree te betalen naar binnen en studenten krijgen er gratis drank. Le Privilège richt zich met name op een wat chiquer publiek. Het jungle-interieur is origineel en de dj’s spelen in alle gavallen wat nieuws. Andere prettige clubs zijn Le Ghost en La Suite. Gay Nightlife in Nice is de oudste homodiscotheek van heel de Rivièra.
Nice beschikt verder over twee casino’s, Casino Ruhl en Palais de la Méditerranée.