Naast de talloze tapasbars zijn er in Madrid verder nog ontelbaar veel reguliere bars en cafés te vinden. Een paar uitgaanstips: In El Parnasillo gaat men voor het unieke totaalpakket. In deze gemoedelijk sfeervolle uitgaansgelegenheid kan men wat kletsen praten bij een heerlijke Braziliaanse cocktail, de handelskenmerken van dit café, maar ook bij een lekkere koffielikeur.
Een andere aanrader is Del Diego dit is een cocktailbar in art deco stijl die af wordt gewisseld met die van het New York in de jaren veertig van de vorige eeuw. Het publiek bestaat met name uit dertigers en veertigers afkomstig uit de wat hogere maatschappelijke klassen. Verder een bezoek waard is La Suiza. Dit oude, traditionele café is vooral befaamd om het smakelijke ontbijt dat tot twaalf uur ’s middags wordt geserveerd. Men ontmoet er uiteenlopende soorten mensen in een fraaie ambiance met fijn houtsnijwerk in combinatie met veel spiegels.
Candela is de ideale plaats om beroemde flamencoartiesten aan het werk te kunnen bewonderen. Men kan er dansen in een typisch kleurrijk Andalusisch interieur, waar grote namen zoals Cameron de la Isla en Antonio Canales in het verleden ook dikwijls te vinden waren. Studenten gaan echter liever naar La Copa. Net als de bars die ernaast liggen, zoals La Facultad en El Punto. De prijzen zijn redelijk goed en het interieur kenmerkt zich door oude zwart-wit foto’s van legendes uit Hollywood. Tevens zijn videoclips te zien op diverse beeldschermen. Madrid is zonder twijfel de voornaamste stad van Spanje wat het uitgaansleven betreft.